Salut les Mouettes, salut les Pissenlits, La neige est cette fois vraiment partie... ça tombe bien 🙂 Un panier à la main et un petit couteau en poche, je peux cueillir quelques herbes au jardin. Non seulement, le pissenlit grandit dans tous les coins et se marie à tout dans la cuisine, mais en plus, … Lire la suite Le pissenlit s’invite en cuisine
Salut les Mouettes, salut les Pissenlits, En regardant par la fenêtre, je vois tourbillonner la neige doucement sous un vague soleil, je me dis que ça pourrait être le moment de me vider la tête. Comme une balade, ça me fait toujours plaisir... me voilà partie pour une sortie en raquettes, près de chez moi. … Lire la suite Houmous rose aux herbes
Salut les Mouettes, salut les Pissenlits, Hier matin à la fin d'une balade en forêt, j'ai eu envie de préparer une spécialité pour ma table d'hôtes. J'ai alors regardé autour de moi et au bord de la lisière ensoleillée, j'ai repéré les fruits rouges d'un rosier sauvage (Rosa canina). J'ai ramassé quelques grosses poignées de … Lire la suite Chutney d’automne
Salut les Mouettes, salut les Pissenlits, Les premières journées plus fraîches de la fin d'été me sont agréables. Et comme les vacances c'est fini, je reprends aussi l'écriture du blog 🙂 Un matin, partie me balader, je me suis arrêtée devant les buissons qui portaient déjà les premières couleurs de l'automne et j'ai admiré un instant … Lire la suite Gelée de cornouilles
Quand l'été arrive, j'ai envie de cueillir quelques plantes et de les cuisiner en rentrant chez moi. Alors, sur bords des champs en fleurs ou sur le bord des chemins, je cherche le thym serpolet. Parenthèse botanique, son vrai nom c'est serpolet 🙂 Et tout comme son cousin, il grandit en rampant au sol et … Lire la suite Sirop de thym serpolet
