Salut les Mouettes, salut les Pissenlits, Hier matin à la fin d'une balade en forêt, j'ai eu envie de préparer une spécialité pour ma table d'hôtes. J'ai alors regardé autour de moi et au bord de la lisière ensoleillée, j'ai repéré les fruits rouges d'un rosier sauvage (Rosa canina). J'ai ramassé quelques grosses poignées de … Lire la suite Chutney d’automne
Salut les Mouettes, Salut les Pissenlits, La météo nous annonce quelques orages mais avant la pluie, il est encore temps de faire une balade en forêt. Et me voilà donc partie pour passer un moment de tranquillité. Sur le chemin, je rêve et ça fait du bien 🙂 Un peu plus loin, j'observe les fruits de l'alisier … Lire la suite Nouveauté – Table de Cathy
Salut les Mouettes, salut les Pissenlits, Les premières journées plus fraîches de la fin d'été me sont agréables. Et comme les vacances c'est fini, je reprends aussi l'écriture du blog 🙂 Un matin, partie me balader, je me suis arrêtée devant les buissons qui portaient déjà les premières couleurs de l'automne et j'ai admiré un instant … Lire la suite Gelée de cornouilles
Salut les Mouettes, salut les Pissenlits! Pour débuter l'été en douceur, Mouettes & Pissenlits innove et vous propose une nouvelle balade accompagnée ! Je vous emmène à la découverte des plantes sauvages à croquer. C'est une sortie qui me trottait dans la tête depuis quelques temps et maintenant que j'ai trouvé une formule qui me plaît, … Lire la suite Nouveauté – Cueillette et cuisine de plantes sauvages
Salut les Mouettes, salut les Pissenlits! Un de ces derniers jours, j'avais envie de tester encore une spécialité à base de coings mais j'avais pas vraiment d'idée jusqu'au moment où j'ai entendu, à la radio que le chutney de coings pouvait accompagner des plats de chasse. Bon et moi, la chasse et le coing j'adore, … Lire la suite Chutney de coings
