Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Cette fois, pour Mouettes & Pissenlits, c’est moi, Catherine, qui vous emmènerai pour une sortie conviviale et didactique sur le thème de la cuisine des plantes sauvages.

sdr

Dans une forêt, sur les coteaux du Landeron, nous rechercherons des plantes à croquer et vous apprendrez à les reconnaître 🙂 En fin de balade, je vous ouvrirai ma cuisine et nous confectionnerons des recettes simples et estivales à base de ces herbettes savoureuses et partagerons nos plats cuisinés autour d’une table.

Durant la balade en forêt, nous ne penserons pas uniquement à nos papilles mais nous nous intéresserons aussi à ces choses auxquelles nous ne prêtons pas attention d’habitude : nous regarderons le sol pour voir ce qu’il nous révèle, nous tendrons l’oreille sur ce qui nous entoure, et nous lèverons la tête pour voir si plus haut tout se ressemble…

Je me réjouis de vous accueillir!

Dates :
Samedi 23 juin de 9h30 à 13h30
Mercredi 27 juin de 9h30 à 13h30
Jeudi 28 juin de 9h30 à 13h30
Mercredi 4 juillet de 18h à 22h
Jeudi 5 juillet de 18h à 22h

Vous souhaitez organiser cette sortie pour un groupe ou pour une école?
N’hésitez pas à nous contacter, c’est avec plaisir que nous vous proposerons une sortie adaptée à vos besoins.

Vous souhaitez participer à cette sortie comme individuel?
Pour ne pas manquer les dates de nos futures sorties, n’hésitez pas à vous inscrire à notre newsletter

Nombre de participants: maximum 10 (environ)

Equipement:  chaussures de marche ou équivalent et vêtements adaptés à la météo

Difficulté: Quelques montées et descentes (à la portée de n’importe quelles jambes)

Prix : CHF 35.-, les 4 heures

Inscriptions:

Inscrivez-vous en indiquant votre nom, le nombre de personnes et la date souhaitée, à l’adresse suivante : catherine@mouettesetpissenlits.ch

Nota Bene: balade annulée en cas de fort mauvais temps ou de trop faible participation
Nota Bene II: Les participants doivent être au bénéfice d’une assurance accident valablecu

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

w

Connexion à %s